юли 20, 2009

Кулинария: Супа от ягоди.

Сладка супа ??? Това би ми било много интересно да го опитам, нищо, че звучи като конфитюр от джанки.


Необходими продукти:

  • 500 г. ягоди
  • 100 г. захар
  • 500 мл бяло вино
  • 500 мл вода
  • 40 г. нишесте
  • щипка сол
  • 2 лъжици лимонов сок

  • 1. Смесваме водата с нишестето, щипка сол, захарта и варим за 2-3 мин., като разбъркваме сместа.
  • 2. Почистваме ягодите и ги поставяме в блендер. Поръсваме със захарта и лимоновия сок, добавяме охладеното нишесте и виното и разбъркваме всичко.
  • 3. Сервираме студена. Може да я поднесем и с топка сладолед или листенце мента.



Ягодите се смятат за едни от най-силните афродизиаци. Тези плодове засилват значително либидото и се препоръчват както на мъжете, така и на жените. През Средновековието във Франция на младоженците винаги се сервирала студена ягодова супа.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Здравейте, скъпи читателю !:)
Благодарим ви за желанието да споделите вашата мъдрост и моля, пишете на български;). Желателно е да не сте анонимни- просто няма смисъл, а и никой не би взел мнението ви на сериозно в такъв случай!
Благодарим и приятно прекарване из нашите поля:)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails